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第32章 《宰兔》

大哥准备请客的想法已经酝酿好长时间了。

还是在他办理工作调动的时候,就把礼金连同请客的承诺送了出去。现在,调动的事情早已办妥,大哥就想把承诺兑现了,可是大嫂的单位老不开支,不同意请,她说:“别急,在往后拖拖。”大哥要面子,上街常常会撞见那些帮他办过事的人,哪次他都觉得很不自在,好象因为一顿饭不能兑现,就被人家小瞧了似的,他跟大嫂说:“你让我抬起头来走路,行不行?”

大嫂是个豪爽人,可混日子她是不敢大手大脚的。一家三口人的开销,全靠大哥的那点工资维持。她本人虽说也上着班,但薪水太低;不仅薪水低,还不按时发,这就让人很讨厌。讨厌归讨厌,工作该干还得干。她所在的那家卫生院离县城比较近,孩子上学的学校是县“二中”,全县理所当然的数一数二。大嫂费好大周折把大哥从偏远的乡村调进城里,不单单是解决两地分居的问题,更重要的是,他们的儿子要上初中了,无论如何都该给他上紧“发条”,而这个给儿子上紧发条的人非大哥莫属。大哥是老师呀。

“请就请吧,你订个日子。”大嫂终于同意了,但她声明不去饭店请,饭店浪费,也不实惠。大哥怕大嫂做菜客人吃着不入口,建议压轴菜从饭店端,大嫂也同意了。

大哥把请客时间定在星期六中午,休息日没公差,大家可以放开量喝。大嫂也觉得这个时间可行,只是提醒大哥,请客要提前下通知,城里不比乡下,喊一嗓子就来了。

大哥问:“提前一天打电话行吗?”

大嫂说:“提前两天吧,那些人可难请呢!”

大哥说:“别把人家说的那么差,好象你请过他们多少回了。”

大嫂说:“我没吃过猪腿,还没见过猪跑吗?你个土老冒刚进城,懂得啥?”

大哥嘿嘿地乐了,样子真跟个种地的农民差不多。

星期五这天,大嫂跟院长请假,说我明天要请客得回去准备准备。院长说请谁呀这么隆重,还要提前一天准备?大嫂就“嗨”了一声,说:“您那知道哇,那帮人都想吃兔肉,我得上市场逛逛去,看看有没有呵!”院长说:“那也没必要用一天时间去逛兔肉呀!”大嫂说:“用一天的时间我还怕逛不着呢!”院长现出疑惑的神态。大嫂说:“您想啊,市场上要是兔肉充足,他们还想吃吗?我担心没有啊!”院长觉得有道理就准假了。

正像大嫂所预料的那样,县城的两个大市场都没有兔肉。一个卖冷荤的老板告诉她,今年的兔子特别缺,兔肉有好几个月没上货架了。还有一个老板打听大嫂是干什么工作的,大嫂说在乡镇卫生院上班。这个老板却嘲笑大嫂,说你们乡镇卫生院的医生也想吃兔肉?我看你们长得像兔肉!大嫂差点跟人吵起来,中午回来跟大哥发牢骚:“我说现在不请你非要请,这日子口上哪弄兔肉去?”

大哥口头下请贴时,跟对方客气地问了,说想吃啥新鲜的明说,对方开始说随便吧,后来就说想吃兔肉。大哥没觉得这里有什么问题,心想你跟我要熊掌鲍鱼我弄不来,一个兔肉还能难住我吗!就满口答应了。看到大嫂的沮丧神情,他感到事情不妙。便说:“实在买不到,我回老家买活的去。”

大嫂说:“你是说疯话呢,现在回家得明天下午回来,你定的是明天中午请客呀!”

大哥嘬着牙花子显得一筹莫展。

这时候,房东大婶过来收她垫付的水费,见大哥大嫂一脸愁容,就问怎么了,拌嘴了吧?大嫂叹了一口气,就把准备请客遇到的麻烦事告诉了大婶。大婶听完爽快地说:“这有啥,不就是一只兔子吗,买不到上我家抱去!”

大婶家里的确有一只白獭兔,此时正静静地趴在一个小铁笼子里,头前摆个装有馒头渣的小瓷碗。大婶告诉大哥大嫂,这是她孙子的玩物,赶紧抱走应急去吧,要不孩子回来就不让抱了。大哥与大嫂犹豫起来,因为这只白獭兔是孩子的玩物,回来他找不到怎么办?

大婶说:“这个你们不用担心,我有办法。”

大哥就把兔子抱回来扣进一个竹筐里,转身进屋的时候,兔子挤出筐沿跑了,大哥大嫂却全然不知。大嫂还跟大哥说:“这回好了,没什么事我上班去了。”大哥跟大嫂开玩笑:“你们当医生的都手狠,下午你就在家宰兔吧。”大嫂说:“你饶了我吧,那可不是我们医生干得活。”说完饶过当院的竹筐,推着自行车走了。

大哥是磨完菜刀之后才发现兔子不见的。当时他的脑袋就像挨了一闷棍,轰的一声,直觉得天都跟着塌下来了,额头竟堆了一层汗珠子。他心里自责,我为什么不在筐上压一块砖头呢!便迅速地寻找起来,旮旮旯旯都找遍了,连根兔毛也没发现。又跑到大婶当院喊:“大婶——兔子跑回来没有?”

大婶正在屋里怀抱着那只白獭兔亲热,听见大哥喊就走了出来,说:“别再大意了,快抱走……”大哥发现大婶的神情有些留恋,担心她后悔,就急忙上前抓住兔子耳朵,咬牙切齿地说:“我现在就把它给宰喽,您瞧好吧!”

大哥把兔子的两条后腿捆牢实了,放地上观察它挣扎时的苦相,心下忽然有些不忍,便说:“知道你对我有多重要吗?不知道吧,我告诉你,有人点名要吃你的肉,市场没有熟的,你认倒霉也好,不认倒霉也好,反正希望你能理解,我不能言而无信呀,是不是。”

兔子倒在地上不理解大哥的话,两只没被束缚的前爪不停顿的抓挠地面,由于后腿被捆住了,无法配合前腿运动,胸前很快就挖出个不小的土坑,而身子却没有前进半寸。这是一只纯粹的白獭兔,通体一点脏都没有,白得闪着亮光,还透着几分滋腻,尤其向前挣扎时,肥胖的臀部与努力冲刺的头颅,非常配合地一缩一攻,一攻一缩。

大哥感觉这只白獭兔实在太可爱了,就蹲下身子,用刀柄试探着划它的后背。白獭兔表现出强烈的求生欲望,一缩一攻的时候,又尖利的叫了起来。这让大哥的心里很难受,以至于忘记了自己的使命。他想,如果把它的后腿松开也许会好些。大哥放下菜刀准备解绳扣的时候,准备宰兔的记忆突然复活了,他马上意识到自己不是大婶的孙子,这只白獭兔也不可能成为他的玩物,于是便将兔子拎起来,走到当院的那棵红果树下,选了一个比较吃重的枝杈,就把白獭兔倒挂在那上面了。白獭兔头朝地惊慌地尖叫一声,猛地使出一股蛮劲,将垂吊的小头颅吃力地向腹部勾了回来。红果树杈摇动起来。大哥无奈地说:“算了吧,你就配合一下我的工作,我们全家都感激你!”

大哥虽然出身农村,可他没干过杀猪宰羊的活,即便收拾一只小兔子对他而言也有点力不从心。大哥显得手足无措,平静地想了一会儿,童年时代一位堂叔宰兔时的情景从他的记忆深处浮现出来,于是信心十足地看了看菜刀,就在白獭兔勾头准备朝红果树杈再次冲刺的瞬间,用刀背在兔脑袋上冷不防地敲了一下。白獭兔立刻就安静了。大哥怕它不死,刀背在原处又重复了几次。他以为白獭兔死定了,开始摸索兔子的后腿找切口,准备剥皮。不料,白獭兔的腹肌霎那间绷紧了,挨了几次敲打的脑袋倏地勾了上来,两条前腿抱住大哥掌刀的那条胳膊,爪子扎进他的臂肉里。大哥小叫一声,菜刀脱手滑落地上,一个蹦高跳出一米多远,惊恐地打量垂挂的白獭兔。

大哥受到惊吓之后有些后悔,他想放弃宰兔,并且今生今世再也不干这样的勾当了!可是白獭兔真的绝气了,眼睛虽然还那么固执地盯视地面,嘴里正在不停地往外渗出鲜红的血滴。血滴随着树枝往返摆动,很快就给地面划了一个粗重不均的椭圆形的红色圆圈。

大哥连续抽了两支烟,才想着捡起菜刀。他鼓励着自己,谨慎地靠近白獭兔,在兔子的俩条后腿上分别划出一条线,而后,两条线在腿裆处合并成一条。这条线轻轻的,浅浅的,隐约透露着里面的灰白筋膜,一直被大哥划到白獭兔的下巴磕。大哥不声不响地就把整张兔皮剥下来了,前后不足五分钟。大哥闻着腥热的气息,几乎是下意识地打开了兔子的腹腔。他要把腹腔里面的肠肚扒出来,扔到房后的河里去喂鱼。可是意外又发生了,这次的意外不仅让大哥突然晕厥,还使他终身忌荤,永远爱上了豆制品。原来大哥从白獭兔的腹腔里,扒出一堆稚嫩得小兔崽儿。开始还以为这些滑滑的、光光的、俨然黏液一样的鼓鼓包包,是白獭兔的什么特殊器官,后来,他看见了让他无法触摸得小头颅、粉嫩细致的小爪子..

大嫂晚上回来看见大哥躺在床上,问他怎么了,活干得还利索吧?

大哥不言语。

大嫂以为他累了,就去厨房找兔子肉,找了半天也没找到,回来就跟大哥说,扒了皮的兔肉得用凉水泡上,要不吃起来有邪味儿!大嫂话音未落,大哥就把脑袋探出床头,痛苦地干呕起来。

大嫂忙问:“你病了?”

大哥摇着手说:“给我倒杯水。”

大嫂说:“你先告诉我,兔肉放……”下面的话还没说,大哥又干呕起来。这样重复了几次,大嫂终于发现大哥听不进她说兔肉,只要听见就干呕。一直到该睡觉的时候大哥才缓过劲儿来,他告诉大嫂,那只白獭兔让他给埋了。大嫂一愣:“为啥呀?”

大哥说:“我不想让那只兔子把我们都折腾出毛病来。”

大嫂说:“我可没你那么矫情!”

大哥还真不是矫情,有好长时间都听不进别人说兔肉。那次请客时客人问兔肉呢?不是说好了吃兔肉的吗?大哥根本顾不上回答客人,早跑当院去吐了。客人虽然不大满意,看在大哥被他们的馋相整得那么痛苦,也就不说什么了。毕竟兔肉有得吃,这里吃不到,还可以到别处吃,而大哥这样的人又实在是属于个例。

后来,大哥基本上能够听进“兔肉”这个词,但绝对不可以吃荤。一天大嫂陪他去医院检查肝功能,各项指标都正常。大嫂就埋怨大哥:“你别老想那只兔子了,我们又没吃它!”这句话倒是提醒了大哥,从医院回来他领着大嫂去了房子后面的河滩地。河滩地空旷辽阔,一条不宽的河水顺流而下。听说这里要筑堤垒坝,将河水约束起来,然后在河的两岸开发楼盘。大哥指着脚下的一块石头告诉大嫂,白獭兔就埋在这块大青石底下。大嫂看着大青石眨巴几下眼睛,心里似乎也沉重了不少。

三年后,大哥一家要搬到楼里去住了。临走的头天晚上,大哥一个人溜达出来,去了后河套,那里,是他亲手埋葬白獭兔的地方。三年来,白獭兔总是有意无意地出现在大哥的脑海里,继而活跃眼前,他想他明天就要走了,要到离这里很远的一处楼盘去住,而这里曾发生过一件让他惊恐、身心饱受折磨的故事。

星星出齐了,一弧弯月刚出来就有沉没的样子。大哥感到面前潮湿而模糊,站在河坝上茫然地观望。可是张望了老半天,除了滔滔的水花,他什么也没有看见,曾经埋葬那只白獭兔的地方,已经被夏季里爆发的那场洪水覆盖了。

【全文完】






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