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第5章 《炭》

一楼的摊位比较多,蔬菜海鲜冷荤水果什么都有,各占各的地盘操持生意。老顾打算可摊点都逛逛;逛逛不是要买东西,是为了搜集火锅城的准确信息。县城这么大,火锅城又那么多,你知道哪家用木炭烧火锅?现在的火锅城大多都用电磁炉。不过也有讲究传统吃法的。紫铜锅,黑木炭,小肥羊。据说凑齐这三样东西开涮,涮客们的心态一如品着西湖龙井倾听古筝。老顾不吃羊肉,火锅城多么优雅的配置都与他无缘。所以他想找人先问问,省的乱跑乱撞费时间。先问一个卖柴鸡蛋的小姑娘,小姑娘摇摇头。转身又问卖点心的大姐,大姐正忙于跟人搭讪生意,无心理会老顾,听到羊肉二字,就用捏点心的竹夹子指了指右侧。右侧不远处是卖羊肉的摊位,柜台上摆一台切片机。老顾看后心中大喜,那不是给火锅城提供原材料的机器吗?走过去一问,人家告诉他,这里卖的都是散客户,火锅城为赚更多利润,自己都去外地购货,跟他们基本上没什么联系。不过卖羊肉的也没让老顾失望,冲门外努努嘴,说,看见那岗亭子没有,跟他们打听打听,城里所有的饭店,没有他们没吃过的。

岗亭子里面有俩个维持路况的警察。一个若有所思地吸烟,另一个正用手机往外发短信。老顾在这俩人面前站定,吸烟的问他,有事?老顾欲言又止,心想怎么答言才顺理成章。发短信的不发了,说,没事赶紧出去,别影响我们工作。老顾就说,我想跟您打听个事。吸烟的问,是问路吧?老顾摇摇头,说,您知道哪家火锅城烧炭吗?吸烟的恍然大悟,噢,你是卖炭的,炭呢?老顾说,我不是卖炭的,我想买炭。发短息的装好手机,说,你没病吧,买炭不找商店,找饭店干嘛?老顾说,商店我转了,没货,就想找个火锅城买一点。吸烟的问,你买炭干啥?想吃火锅又怕花钱是不是?那就买个电磁炉,又省钱又省事。老顾无奈,只好把先前给员工们讲的故事又讲一遍。这次讲得不是敷衍温州人听的故事大纲,这次人物多、有细节。比如村长如何耍横、母亲又如何上吊、邻里之间如何评价此事等等。说完依然要发一通感慨,与先前没有多大出入。有出入的是两个警察,他们听后的反应与员工们不大一样。准确地说是完全不一样。员工们都是顺着老顾说,俩警察就像跟老顾前世有仇,一点也不顺着他。不但不顺着他,还把老顾狠狠地批评了一顿。他们说,你妈没柴火烧,凭啥让村主任给她拉木头?村主任是村主任他妈的儿子,又不是你妈的儿子,你有啥理由要求村主任孝敬你妈!你又不是不知道,现在都讲有偿服务,你让村主任帮你妈做事,得先付报酬,天下没有免费的午餐,懂不懂?

俩警察你一言他一语,不给老顾还口机会。老顾也没想还口,闷在哪儿仔细地琢磨,俩警察批评得也不是没一点道理。问题是,他讲的这个故事是从现实中套下来的,他们反映强烈、异口同声地批评他,说明他编的这个故事有漏洞,不可信。俩警察的确现出疑惑神态,就差以那句“你骗鬼去吧”作总结了。要是实话实说告诉他们原委呢?又担心出现新的质疑。比如你身为院长,为什么不把遗属费按时付给遗属?只这一点,就可以把老顾打入冷窟。他不是回答不上来,是回答的理由缺乏力量。底气不足说什么话都是废话,老顾装出生气的样子,拉开门走了出去。

一个警察追出来,说,你站住,脾气还挺大的嘛,说你不白说你,跟你再交代俩事,一,如果你讲得是真话,今后就要实打实地当孝子,自己放屁臭,还嫌别人屁股不是味儿,那不行。二,你打车去火车站,那里有个炭小七火锅城,他要匀给你算你走字儿,要是他摆手摇头,你就哪儿也别撞了,知道不,现在是冬天,吃火锅旺季,炭是抢手货。

老顾去火车站找炭小七火锅城。行至中途,接到老魏打给他的手机,先问买着炭没有。老顾说还没有呢。老魏气愤的语气传过来,算了,你先回来吧。老顾说你在哪儿?老魏说孙庆生家。老顾不想回去,因为已近中午,吃火锅的当口老板肯定在,过了这个点,怕是见不到主事人了。可是老魏不让买炭让回去,并且是在孙庆生家,难道孙庆生又给老魏出了什么难题吗?孙二娘是卫生院遗属,遗属费是卫生院欠她的,跟村委会没有连带责任,哪能让老魏受那份委屈呢?老顾就以玩笑的口吻试探着问老魏,你手机不是坏了吗?老魏气囔囔的说,你爱回不回,反正你一块炭都甭指望买着。老顾说,那可不一定,有委屈你先替我扛着,我再试试。

出租车没掉头,一直把老顾拉到炭小七火锅城。付过车费,司机问老顾用不用等他。老顾拿不准在这里消耗的时间,让出租车走了,反正出租车遍地都是。

高峰期,涮客特别多。老顾进大厅逡巡两眼,浓烈的羊膻味儿让他想吐,捂住嘴转身朝门外跑。到了门口,扶住一棵柳树瞪着眼睛干呕。一个服务员追出来,问老顾怎回事。老顾摆摆手说没事。一想不对,喘息着问,你们老板呢?服务员显出惊慌神色,说,我们哪儿做错了,您直说,没必要告诉我们老板。这个服务员误会老顾了,老顾心里也清楚,但他顾不上解释,又摆摆手说,我只想见你们老板。服务员胆怯地问,带班的行吗?老顾没什么可吐的,早饭没来得及吃,胃里没东西,从嘴里流出来的多半都是苦胆汁。待干呕逐渐平静,直起腰,擦着模糊的眼睛说,我就想见你们老板。

不知道服务员回去怎么汇报的,老板出来时,脸上挂着怨愤,却有一头拖至腰际的长发,随意而有序地被风吹摆着。又是一位女老板。老顾想起那个蝴蝶斑。虽然俩人的外貌有着天壤之别,他的心还是猛然一沉,问,您是老板?女老板说,我们咋对不起你了?老顾解释说,你们没做对不起我的事,是我有事求您。女老板的怨愤瞬间被傲慢替代了,说,有事求我就这么埋汰我?不知道的,还以为我这店有多不卫生呢。老顾说,我不吃羊肉,闻着膻气味就想吐。女老板自负地说,那说明我的羊肉纯,说吧,啥事?老顾想了想,觉得不能再编故事了。最初编故事的目的是让人产生同情心,配合买炭,更多的想法是避免听到质询声,影响买炭。现在想来真没必要。那两个警察虽说武断一些,讲的话很实际,这也给老顾提了醒。许多事原本如此,没必要刻意装扮,反而弄巧成拙把事情搞砸了。






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